Muslos de pollo encebollados al café para triunfar estas Navidades
Llegan las Navidades y, otro año más, toca buscar una receta que guste a todos tus invitados y que, además, no te lleve mucho trabajo. Por suerte, con la receta que traemos hoy solo necesitarás una sartén o cazuela para deleitar sus paladares: muslos de pollo encebollados al café, un plato tradicional, innovador y exquisito al mismo tiempo. ¡El éxito está asegurado!
MINUTOS
45
PERSONAS
3
DIFICULTAD
Fácil
INGRENDIENTES
6
Muslos de pollo
1
Cebolla
250ml.
de caldo de carne
1 taza
de café Marcilla
1 pizca
de harina
Aceite de oliva
Sal y pimienta
PREPARACIÓN
1 |
Sazonamos y enharinamos ligeramente los muslos de pollo. |
2 |
Freímos los muslos a fuego fuerte en una sartén con aceite de oliva, hasta dorarlos. |
3 |
Añadimos la cebolla picada en juliana y dejamos cocinar a fuego lento durante 15 minutos. |
4 |
Agregamos el caldo de carne y dejamos cocinar a fuego alto hasta que el líquido esté a punto de evaporarse al completo. |
5 |
Mientras, preparamos una taza de café Marcilla y lo añadimos a la sartén junto con los mulsos. |
6 |
Dejamos hervir 5-10 minutos más ¡y listo para disfrutar! |
CONOCER MÁS
¡Ya tienes una deliciosa receta de Navidad! Acompaña los muslos con un poco de arroz blanco para aprovechar la salsa de café y todos tus invitados se chuparán los dedos. ¡Felices fiestas!
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