10 de Junio del 2019

¿Puede mejorar el humor el aroma del café?

El aroma del mejor café siempre nos hace sentir algo. Ya sea confort, tranquilidad o compañía, es un olor que despierta emociones en nosotros. Pero, ¿puede realmente cambiar el humor el aroma del café?

Propiedades | Aroma | Curiosidades

¿Puede mejorar el humor el aroma del café?

10 | 06 | 2019

El aroma del café puede incitar emociones muy poderosas en nosotros, puede abstraernos y hacernos evocar recuerdos muy vívidos.

 

Puede ir incluso más allá, para algunas personas, haciendo que solo oliendo una taza con café por la mañana cojamos fuerzas para empezar el día antes incluso de beberlo. ¿Te ha pasado alguna vez?

 

Pero, ¿cómo puede ser posible? ¿Por qué el café tiene esta capacidad? El aroma no sólo puede ayudarnos a distinguir el mejor café, sino que despierta nuestros sentidos gracias a sus efectos estimulantes. Cuando se cuela por nuestra nariz, podemos notar su cuerpo y su esencia, que varía según el tipo de café y el tostado al que haya sido sometido.

 

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Sin embargo, ¿por qué puede hacernos revivir sensaciones o momentos tan reales? Esto se debe a que el olfato del ser humano es uno de los 5 sentidos que más influye en los recuerdos. Teniendo en cuenta que recordamos un 35% de las cosas que olemos y sólo un 5% las que vemos, parece lógico que el aroma juegue un papel muy importante en este aspecto.

 

Es más, el olor se registra en nuestro cerebro asociado a la situación en lo que lo percibimos la primera vez. Como consecuencia, a la que volvemos a percibirlo al cabo del tiempo, se despiertan en nosotros las emociones que sentimos anteriormente.

 

Por eso el café puede mejorar nuestro humor. Seguro que su aroma te ha acompañado en muchos de tus mejores momentos; cuando eras pequeño y lo tomaban tus padres, en las comidas familiares, en una reunión con amigos, tras una reunión agotadora…

 

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Si asocias el olor del café con una emoción positiva, es muy probable que esta se manifieste cuando sientas el aroma del mejor café.

  • Bisutería con materiales reciclables procedentes de… ¡Cápsulas de café!

    Decoración

    Hay muchas formas de disfrutar del mejor café. Ya sea en grano, molido, soluble… Siempre tienes una forma de tomarlo según el momento.

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    No sabemos si te has fijado, pero los botes de café Marcilla Crème Express Soluble son realmente bonitos. Además de contener el mejor café, su vida puede alargarse si les das otro uso después de haberlos vaciado.

  • El café, perfecto para acompañarte en cualquier momento del día

    Propiedades

    En la oficina, de camino a una reunión, después de comer… El café nos ayuda a mantener el ritmo del día a día y dar lo mejor de nosotros.

  • ¿Te apasiona el café?

    Aroma

    Las cafeterías 3.0 te van a encantar. Todos hemos estado en decenas de cafeterías y hemos pasado centenares de horas en ellas. Con los amigos, con l os compañeros, para disfrutar, para trabajar… Y siempre acompañados por el café.

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  • Horas

    45min

    Personas

    5

    Dificultad

    Fácil

    Nueces glaseadas con café

  • Minutos

    5 min

    Personas

    1

    Dificultad

    Intermedio

    Flat white

  • Horas

    5 min

    Personas

    2

    Dificultad

    Fácil

    Café granizado

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    1 h

    Personas

    2

    Dificultad

    Alta

    Lomo de buey con salsa de café y especias

  • Horas

    1h05

    Personas

    8-10

    Dificultad

    Intermedio

    Tarta de café con nueces

  • Horas

    45min

    Personas

    5

    Dificultad

    Fácil

    Nueces glaseadas con café

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  • Cápsulas

    Cápsulas Intenso

    Con cafeina

  • Natural | Soluble

    Clásico Natural

    Con cafeína

  • Mezcla | Soluble

    Crème Express Descafeinado

    Sin cafeina

  • Natural | Soluble

    Crème Express Natural

    Con cafeina

  • Mezcla | Molido

    Gran Aroma Descafeinado Mezcla

    Descafeinado

  • Monodosis | Natural

    Gran Aroma Monodosis Natural

    Con cafeina

  • Cápsulas

    Cápsulas Intenso

    Con cafeina

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