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¡Y así se preparar el café del momento! Atrévete a experimentar y añade canela, cacao o algún que otro cóctel. Una vez lo pruebes, verás que las posibilidades que te da el Cold Brew son casi infinitas. ¡Que aproveche!
Prepara la bebida de moda: Cold Brew
Porciones:
2
Minutos:
15
Dificultad:
Fácil
El Cold Brew es una de las bebidas de moda del momento. ¡Y no por cualquier cosa! Seguro que en muchos sitios te dirán que es como tomar un café con hielo de toda la vida, y en parte llevan algo de razón… Pero el Cold Brew es mucho más que eso.
Ingredientes
- 150 g Café Marcilla Gran Aroma Natural Molido
- 1 l Agua mineral
- 1 Jarra o bote para mezclar
- 1 Jarra o bote para filtrar o almacenar
- 1 Cafetera de émbolo o francesa
- 1 Cuchara
Preparación
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01
En primer lugar, mezcla el café molido con el agua en una jarra hasta que quede una mezcla homogénea.
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02
Llega el momento de la espera. Cuando tengas el café, debes dejarlo reposar entre 12 y 20 horas.
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03
Cuando ya haya reposado, coge la cafetera de émbolo, vierte el café y fíltralo para que gane cuerpo y consistencia a la vez que eliminas cualquier poso de café que pueda quedar.
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04
Sírvelo y ya tienes un Cold Brew.
