Llegan las Navidades y, otro año más, toca buscar una receta que guste a todos tus invitados y que, además, no te lleve mucho trabajo. Por suerte, con la receta que traemos hoy solo necesitarás una sartén o cazuela para deleitar sus paladares: muslos de pollo encebollados al café, un plato tradicional, innovador y exquisito al mismo tiempo. ¡El éxito está asegurado!
MINUTOS
45
PERSONAS
3
DIFICULTAD
Fácil
Muslos de pollo
Cebolla
de caldo de carne
de café Marcilla
de harina
1 |
Sazonamos y enharinamos ligeramente los muslos de pollo. |
2 |
Freímos los muslos a fuego fuerte en una sartén con aceite de oliva, hasta dorarlos. |
3 |
Añadimos la cebolla picada en juliana y dejamos cocinar a fuego lento durante 15 minutos. |
4 |
Agregamos el caldo de carne y dejamos cocinar a fuego alto hasta que el líquido esté a punto de evaporarse al completo. |
5 |
Mientras, preparamos una taza de café Marcilla y lo añadimos a la sartén junto con los mulsos. |
6 |
Dejamos hervir 5-10 minutos más ¡y listo para disfrutar! |
¡Ya tienes una deliciosa receta de Navidad! Acompaña los muslos con un poco de arroz blanco para aprovechar la salsa de café y todos tus invitados se chuparán los dedos. ¡Felices fiestas!
El café ha estado presente en muchos momentos de tu vida. Seguro que puedes recordar su aroma cuando eras pequeño y las primeras veces que lo tomaste. ¿Sabías que el café nos ha acompañado desde tiempos inmemoriales?
Las cafeterías 3.0 te van a encantar. Todos hemos estado en decenas de cafeterías y hemos pasado centenares de horas en ellas. Con los amigos, con l os compañeros, para disfrutar, para trabajar… Y siempre acompañados por el café.
El aroma del mejor café siempre nos hace sentir algo. Ya sea confort, tranquilidad o compañía, es un olor que despierta emociones en nosotros.
Lo consumes habitualmente, disfrutas de su aroma a menudo y te ayuda a mantenerte activo cuando más lo necesitas.
Normalmente el café se hace con agua caliente. Es decir, en la mayoría de cafeteras es el calor el que provoca la extracción del sabor tan característico del café.