Cafés navideños perfectos para el frío de invierno

¿Has oído hablar de las galletitas gingerbread? Son esas famosas galletas de jengibre con forma humana que siempre están presentes en Navidad. Te enseñamos cómo hacer el Gingerbread latte para que las disfrutes en su versión más cafetera y con toque espumoso. Además, también te enseñamos a preparar el Pumpkin Spice Latte, otro café cremoso que te recordará a estas galletas tan irresistibles. ¡Anímate a probarlos! 

 

La Navidad trae consigo recetas ideales para los días de más frío y entre ellas, no podemos olvidar los cafés más conocidos: el Gingerbread Latte y el Pumpkin Spice Latte. 

Estos cafés se caracterizan por ser muy cremosos y con un ligero toque de jengibre que consiguen llevarnos automáticamente a los días de Navidad con un solo sorbo. Es como disfrutar de las galletas de jengibre en una versión líquida y cremosa. 

Para que el resultado sea perfecto, es importante usar café Marcilla Gran Aroma recién hecho para que le dé el sabor que tanto nos gusta a los amantes del café. Estamos seguros de que si los pruebas, se convertirán en tus cafés navideños favoritos. ¿Por cuál quieres empezar? 

 

RECETA GINGERBREAD LATTE  

 

INGRENDIENTES

2

Cucharadas de azúcar moreno suave 

1/2 

Cucharadita de jengibre molido 

1/2 

Cucharadita de nuez moscada molida 

1/2

Cucharadita de canela 

600 ml. 

Leche entera 

70 ml. 

Café Marcilla Gran Aroma en grano recién hecho 

1/2 

Cucharadita de extracto de vainilla 

Al gusto 

Crema batida 

 

PREPARACIÓN

1. Incorpora en un cazo todas las especias junto al azúcar, la leche y el extracto de vainilla. 

2. Remueve y calienta la mezcla en el fuego sin dejar de remover con ayuda de unas varillas. 

3. Vierte el café Marcilla en una taza y añade la mezcla que acabamos de preparar. 

4. Añade por encima la crema batida y espolvorea un poco de canela molida para decorar. 

5. ¡Listo! Ya puedes disfrutar de tu Gingerbread Latte navideño. 

 

CONOCER MÁS

Sigue la receta del café Gingerbread Latte paso a paso con este vídeo.

 

RECETA PUMPKIN SPICE LATTE    

INGRENDIENTES

30 ml. 

Puré de calabaza natural 

450 ml.

Leche

12 gr.

Azúcar

70 ml. 

Café Marcilla Gran Aroma en grano recién hecho 

Al gusto 

Nata montada

Al gusto 

Jengibre molido

Al gusto 

Nuez moscada molida

Al gusto 

Canela molida

Al gusto 

Clavo molido 

 

PREPARACIÓN

1. Calienta 100 ml. de leche en una cazuela y añade las especias, el azúcar y el puré de calabaza. 

2. Vierte el café Marcilla en la mezcla y remueve con ayuda de unas varillas. 

3. Cuela el líquido en una taza para evitar que quede algún grumo. 

4. Por último, añade la crema batida por encima y espolvorea un poco de canela molida por encima para decorar. 

5. ¡Listo! Ya puedes disfrutar de tu Pumpkin Spice Latte navideño. 

 

CONOCER MÁS

Sigue la receta del café Pumpkin Spice Latte paso a paso con este vídeo.