• ¿Todos nuestros paquetes de café llevan el logo Utz Certified?
  Nuestros paquetes de Marcilla Good Origin llevan el logo Utz Certified porque esta mezcla contiene 100% Utz Kapeh café certificado. El resto de paquetes no llevan este logo porque solo puede usarlo en paquetes si la mezcla contiene exclusivamente Utz Certified.  

• ¿Cuáles de nuestras marcas contienen Utz Certified?
  Marcilla Good Origin está fabricado con 100% Utz Kapeh café certificado. Otras mezclas actualmente de Marcilla contienen alguna cantidad de Utz Kapeh y estamos comprometidos en aumentar estos porcentajes en el futuro. Nuestro último objetivo es ser capaces de ofrecer café 100% sostenible en todos nuestros productos.

• ¿Porqué Marcilla no vende solamente 100% Utz Certified?
  Usando 100% Utz Certified a través de nuestra gama sería la situación ideal. El sector de café es complejo, sin embargo cuesta tiempo de implementar una línea de producción 100% sostenible, donde podamos disponer de café de calidad en las cantidades que necesitamos.

• Quiero sentirme bien con el café que tomo, pero: Estará igual de bueno?
  Nuestra mezcla de Good Origin está seleccionada y tostada cuidadosamente por nuestros expertos de café para darte la experiencia de café que esperas de Marcilla. Con Marcilla Good Origin degustarás un gran café y puede consultar que se está cultivando y produciendo en una forma responsable que ha beneficiado la granja y su medioambiente local.

• ¿Cuál es nuestra visión en cuanto a sostenibilidad el sector de café?
  El café es el segundo producto más importante en cuanto a exportación para países en vías de desarrollo, sólo seguido por el petróleo. Más que 100 millones de personas, a nivel mundial, trabaja en la producción de café y nosotros, como uno de los principales proveedores a nivel mundial, tomamos esta responsabilidad muy en serio. Como una parte de Sara Lee International, nuestro objetivo ultimo es mover hacia 100% sostenibilidad por todo nuestro suministro y producción de café. Reconocemos es un tema complicado y cuesta tiempo, por eso estamos comprometidos en un plan a largo plazo.

• ¿Por qué se opta ahora por un acercamiento sostenible para producir café?
  Más sostenibilidad en el sector de café resultará en los compradores obtener mejor producto, granjas capaces de negociar un mejor precio y relaciones comerciales a más largo plazo. Es interés de todos implementar mejor prácticas y volverse más eficiente en las producciones. Naturalmente, hay un beneficio propio involucrado también: tenemos la responsabilidad con todos, desde nuestros trabajadores y consumidores hasta nuestros clientes y proveedores. A fin de conseguir continuidad en nuestro comercio, tenemos que establecer una cadena de café sostenible a largo plazo.  

• ¿Por qué Utz Certified y no otra de las organizaciones de certificación éticas como Fairtrade?
  Apoyamos iniciativas realistas que apuesten por el concepto de sostenibilidad hacia el mercado de café, como Fairtrade. Desde 2004, hemos mantenido una buena relación con Utz Certified, una organización no gubernamental que dirige un programa de certificación de café sostenible basado en pilares económicos, sociales y medioambientales. Utz Certified apuesta por la trazabilidad y el reconocimiento a la producción responsable. Tiene sus procedencias en productores y tostadores de café, buscando prácticas agrícolas sostenibles económicamente, socialmente y medioambientalmente. Utz Certified. Trabajando juntos con ellos no sólo nos da la oportunidad de ofrecer café que está cultivado y producido de forma responsable, sino que también nos permite operar dentro de una estructura que complace a todos los productores, grandes y pequeños.

• ¿Te aseguras un mejor precio?
  Pagamos una comisión estándar por libra de café certificado a Utz Certified Foundation por sus servicios. Conseguimos el principio de "mejor precio para una mejor calidad". Sostenibilidad en producción y calidad de café tiene un valor de mercado, que significa que con nuestro programa de certificación, estamos permitiendo a las granjas negociar un mejor precio con el comprador. Por esta razón, Utz Certified no impone una prima. Comprando Marcilla Good Origin, estás contribuyendo al éxito del programa UTZ CERTIFIED, significando que podemos conseguir el cuidado de las personas y el ambiente en el que trabajan.

• ¿Qué otros medidas tomas para apoyar la sostenibilidad en el sector de café?
  Además de nuestra asociación actual con Utz Certified, también participamos activamente en el Common Code de Coffee Community (4C), dirigiendo la comisión y contribuyendo al desarrollo e implementación de 4C, que es una empresa conjunta de todos los compradores de café. Establece criterios básicos para producir, tramitar y comercializar café verde. Este código espera conseguir asegurar una vivienda en condiciones y la protección del ambiente.

Ambos, Utz Certified y 4C, son iniciativas que son totalmente consistentes con nuestra filosofía de responsabilidad social y medioambiental.

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