Café Marcilla recién hecho
25 ml de whisky irlandés o escocés
1 cucharadita de azúcar moreno
Cobertura: nata montada (en spray)
1 barquillo
Azúcar glasé (espolvoreada)
Llene su taza con café recién preparado, dejando espacio suficiente para la cobertura. Añada la medida de whisky y azúcar, y agite hasta su disolución. Cubra el café con la nata montada. Ponga el barquillo sobre la nata. Espolvoree con azúcar glasé. Sírvase inmediatamente.
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Añada brandy en lugar de whisky o espolvoree con canela molida y prescinda del alcohol. |