Disfrútalo a media tarde con tu café.
Preparación
1. Haz medio litro de café Marcilla.
2. Aparte, mezcla el queso con el azúcar y la nata, batiendo bien hasta que se forme una crema.
3. Empapa 6 bizcochos con el café. Coge una bandeja y colócalos uno al lado del otro.
4. Cubre los bizcochos con la crema. Espolvoréalos con el cacao en polvo.
5. Coloca encima los otros 6 bizcochos mojados en café y espolvoréalos de nuevo con el cacao en polvo.
6. Déjalo un rato en la nevera y sírvelo bien frío.
Ingredientes
(para 6 personas)
12 bizcochos
1 tarrina de queso quark o mascarpone
200 gr. de nata montada
150 gr. de azúcar
1/2 litro de café Marcilla
cacao en polvo
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